Företagsgolf

Välkommen att ringa in er beställning senast 7 dagar
innan beställningsdatum.Vid övriga frågor eller
önskemål så går det bra att maila
eller ringa så ordnar vi det.

Välkommen!


Frukostbuffé 80 kr/person
Nybakat bröd, smör,ost, skinka, leverpastej,
Grönsaker, frukt, kaffe, the och juice

Dagens rätt 80 kr/person
Varmrätt, salladsbuffé, dryck, smör, bröd, kaffe och kaka

Grillbuffé (Lilla) 215 kr/person
Fläskkarré, ostkorv, choritzo, bakad potatis, såser, sallader,
samt smör och bröd

Grillbuffé (Stora) 275 kr/person
Hängmörad biff, ostkorv, choritzo, kyckling, laxpaket,
bakad potatis, såser, stor salladsbuffé
samt smör och bröd


Förrätter

Laxtartar med kapris, senapsdressing samt jungfrusallad
90:-

Rödlökscheesecake med löjrom, citron och dill
125:-

Bresola med rostad vitlökscreme melon och ruccola
85:-

Liten sallad med italiensk salsiccia samt
Paprika och prästostsalsa
90:-


Varmrätter

Gösfilé med löjromsås, kokt potatis
samt rimmad gurka och dill
195:-

Rödingfilé med smörstekta kantareller,
minisparris, parmachips samt vitvinsås
190:-

Tigerräkor och marulk på spett med currysauternsås
samt ötrrisotto och minisparris
280:-


Fläskfilénoisetter med pepparsky
och potatisgratäng samt grönsaksragu
145:-

Hjortrygg med marsalasky,smörstekta kantareller
och friterad svartrot samt potatiskaka
225:-

Kalventrecote med baconlindad minisparris,
Hummerkött, rödvinssky samt örtbearnaisesås
och potatisterrin
275:-


Desserter

Hasselnötsmousse i chokladnät med röda vinbär
och chokladkex
85:-

Creme caramel med karamellflarn
och vaniljsirap
85:-

Nötbrownie med grädde samt
Mango och papaya
90:-

 


Senast uppdaterad: 2011-04-03